10 PIMENTAS MAIS ARDIDAS DO MUNDO

Em 1912, o americano Wilbur Scoville criou a “Escala de Scoville”, que serve para medir a quantidade de ardência de uma pimenta. Essa gradação também é chamada de “Unidades de Calor Scoville”, traduzida da sigla em inglês “SHU” (Scoville Heat Units). Para chegar a um valor exato, a pimenta é imersa em uma solução com água e açúcar – quanto mais solução for necessária para diluir a pimenta, mais picante ela é.

Confira, agora, o ranking das 10 pimentas mais ardidas do mundo:

10 – 7 Pot Jonah

Unidades de Calor Scoville: 1.200.000 SHU

Miga, melhore

9 – 7 Pot Barrackpore

Unidades de Calor Scoville: 1.300.000 SHU

Hmmm... que delícia, cara!

8 – 7 Pot Brain Strain

Unidades de Calor Scoville: 1.350.000 SHU

Céééérebro

7 – Naga Viper

Unidades de Calor Scoville: 1.382.118 SHU

Fraquinha. SQN.

6 – Komodo Dragon

Unidades de Calor Scoville: 1.400.000 SHU

Morta

5 – Trinidad Scorpion “Butch T”

Unidades de Calor Scoville: 1.463.700 SHU

Seja menas

4 – 7 Pot Primo

Unidades de Calor Scoville: 1.473.480 SHU

Quero!

3 – 7 Pot Douglah

Unidades de Calor Scoville: 1.853.936 SHU

No ** dos outros é refresco

2 – Trinidad Moruga Scorpion

Unidades de Calor Scoville: 2.000.000 SHU

Sambando na cara das inimigas

1 – Carolina Reaper

Unidades de Calor Scoville: 2.200.000 SHU

Bicha, a senhora é destruidora mesmo, viu?

BÔNUS

Para você ter uma ideia, é bom saber que a pimenta-dedo-de-moça, bastante popular no Brasil, tem entre 5.000 e 15.000 SHU. Já a pimenta-biquinho tem apenas 1.000 SHU.

*Publicado em 8/6/2016 - fonte: https://www.megacurioso.com.br/culinaria/99153-as-10-pimentas-mais-picantes-do-mundo.htm