CHIPOTLE
Com essa pimenta fazemos o tradicional CHIPOTLE.
CHIPOTLE é o molho mais comercializado no México e Espanha.
Após ser seca em defumador, a pimenta passa por um processo de reidratação em Azeite Extra-Virgem e posteriormente é processado o molho.
Estou desenvolvendo um fantastico molho de CHIPOTLE e em breve espero estar comercializando.
Abraços
CHIPOTLE
Reviewed by Confraria da Pimenta
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sábado, julho 17, 2010
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Um comentário:
Caro amigo gostaria de conhecer o seu molho chipotle
miguel
miguelecolimpa@gmail.com
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