ONDE ESTÁ O ARDIDO DAS PIMENTAS?

ARDDIDO

Será MITO dizer que o ardido das pimentas está concentrado nas sementes?

Sempre ouvimos falar que as pimentas concentram sua ardência nas sementes, porem isso é em parte verdade e em parte mentira.

Como diz os engenheiros e me incluo nesse time é que: DEPENDE DO REFERENCIAL ADOTADO

A SEMENTE e PLACENTA realmente concentra o ardido pimentas, porem no momento que cortamos a pimenta, trituramos, ou fazemos qualquer coisa que tire a pimenta do seu 
estado natural, ela como uma forma de proteção e defesa expele o ardido das sementes e  PLACENTA para polpa

Então, no seu estado natural, a pimenta no pé concentra sua ardência na PLACENTA e SEMENTES

Esta é a principal razão que para conseguirmos reproduzir uma pimenta com todo seu potencial de ardido, o ideal é colher a pimenta do pé com cabinho, deixar secar o fruto na sombra para mantermos todo o concentrado de ardência na semente,  e, assim semear esta semente para enfim reproduzir uma planta que vai dar frutos ardidos.
Marcos Tambelini
ONDE ESTÁ O ARDIDO DAS PIMENTAS? ONDE ESTÁ O ARDIDO DAS PIMENTAS? Reviewed by Confraria da Pimenta on quarta-feira, maio 08, 2019 Rating: 5

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